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山东兴雅餐饮管理有限公司

发布时间:2020-09-27人气:19

山东兴雅餐饮管理有限公司隶属于山东省巨佳物业管理有限公司,成立于2016年5月,注册资本叁佰万元整。公司拥有雄厚的专业管理队伍,每个服务项目派驻高、中级厨师。管理公司秉承“诚信敬业、创新求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标,公司在全体员工的不懈努力和持续创新下获得了快速成长。为了更好的树立企业形象,完善公司管理制度,加强整体管理水平,夯实市场管理,建设良好的企业品牌,打造专业化管理团队,公司率先在餐饮行业打造“8S”管理模式。

公司主要业绩:聊城市公安局办公楼机关餐厅、公安局经侦机关餐厅、公安局特警机关餐厅,聊城开发区实验学校餐厅,聊城市交通局餐厅,聊城大学医院餐厅,聊城海源医院西院区餐厅,聊城三中北校餐厅、聊城市中级人民法院餐厅、聊城市交通巡逻警察支队餐厅、聊城市检察院餐厅、市检察院基地餐厅、聊城市国泰创业投资有限公司食堂、聊城市红旗幼儿园餐厅、聊城市启明小学餐厅、聊城市中通客车股份有限公司餐厅管理、国家能源聊城发电有限公司

聊城江北水城旅游度假区管理委员会餐饮项目等。2020年入驻中国共产党聊城市纪律检查委员会机关---嘉明园,嘉明园后勤管理服务包含餐饮、客房、保洁、维修、秩序维护、绿化、会务及公共区域综合类后勤服务。

公司一直严控食品卫生安全,把食品卫生安全作为企业的生命线,为保障单位提供“绿色、安全、精品”的健康饮食。严把入口关,从采购环节开始杜绝采购不合格的原材料流入餐厅。建立原材料验收图谱,严把验收入库关,对于不符合入库要求的原材料拒绝入库。

公司在管理区设立质检中心,“8S”管理领导小组,对各餐饮中心的原材料的采购、加工、售卖等各个环节的工作流程、操作规范、卫生安全进行监管,确保各餐饮中心各工作环节规范,杜绝各类安全隐患。严格按各环节操作流程规范、卫生规范、全面质量管理系统(TQC)、ISO9001质量管理体系和(HACCP)危害分析与关键控制点的相关相求操作。


网址:http://www.xycygl.cn


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